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Planeta de Libros

Gastronomia

Diversos títulos sobre cozinha, sobremesas, bebidas e chefs. Boa leitura - e bom apetite!
  • LA FLOR MORADA DE LOS ANDES
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La comida popular ambulante de Antaño y Hogaño en Lima
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La Cocina en el Virreinato del Perú
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • Cocina Peruana
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • Cocina limeña
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • GASTRONOMÍA Y TURISMO EN EL VALLE DEL MANTARO
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La cocina de acogida
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La mesa Amazónica Peruana
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • ÁNCASH
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • Ayacucho
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La cocina mágica asháninca
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • CULTURA IDENTIDAD Y COCINA EN EL PERÚ
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • LIMA: Sus otros sabores
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
  • LOS DULCES DE MOQUEGUA
    La Universidad San Martín de Porres
    Livro Eletrônico
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