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Chicha Peruana
Una bebida, una cultura

La Universidad San Martín de Porres

Formato único
Compre
R$ 35.99

Chicha Peruana

Una bebida, una cultura

La Universidad San Martín de Porres

Editorial: Planeta
País de publicação: Perú
Formato único
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R$ 35.99

Una bebida fundamental en nuestra cultura e historia

Sinopse de Chicha Peruana:

El libro se divide en 5 capítulos: Las chicas del norte, las chichas andinas, las chichas limeñas, el masato y un análisis meramente sociológico de la palabra chicha. El aporte del libro es de gran relevancia, pues se aborda una bebida algo olvidada, pero de historia milenaria y aún hoy parte importante de nuestra cultura.

Ficha técnica

Data de publicação: | Idioma: Español | ISBN: 978-612-319-302-7 | Código: 10226507 | Apresentação: Epub 2 | Coleção: Fuera de colección | Sentido de leitura: Occidental

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